Com esse calorão tremendo, nada melhor que se refrescar tomando sorvetes ou picolés. Porém, muitos desse produtos que existem no mercado vem carregados de açúcar refinado, gorduras, corantes, essências e quase nada de fruta. E para a temporada do verão, que tal preparar esse picolé rico em beta caroteno, vitamina A, C, fibras e, de quebra, ainda ajudará a pegar um bronzeado? Essa receita é inspirada na da
Lucilia Diniz. Fiz umas adaptações. Ficou bom demais!!! Já comentei sobre os benefícios da cenoura
aqui e da manga
aqui e
aqui. Confira lá, ok?
PICOLÉ FIT
Ingredientes:
1 manga Palmer grande,
1 cenouira média,
1 cc de gengibre em pó.
Modo de fazer:
Bata tudo muito bem no liquidificador até ficar bem cremoso! Coloque em forminha e leve ao freezer até congelar. Caso queira o picolé menos cremoso, acescente meia xícara de água de coco.
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