quarta-feira, 4 de janeiro de 2017

PICOLÉ DE LICHIA E UVA VERDE

Aproveite as safras de frutas e verduras para consumir melhor os nutrientes e minerais de cada um. Pensando nisso, vamos preparar um picolé super saudável, sem açúcar, água, gorduras, apenas frutas. Lichia e uvas verde. A lichia é bem saborosa, delicada e muitos benefícios. Confira abaixo. Bem da uva verde já comentei de seus benefícios aqui






Ingredientes:

2 caixas de lichia descaroçadas,
1 caixa de uva verde sem semente.

Modo de fazer:

Corte as uvas em quatro e leve as uvas ao processador juntamente com a lichia. Pulse algumas vezes, não deixe liquidificar muito. Coloque em forminhas e leve ao freezer.






 Benefícios da Lichia


A lichia, originalmente chinesa, chegou ao nosso país e se adaptou facilmente por aqui, caindo no gosto popular, mas será que elas são somente deliciosas? Quais seriam os benefícios da lichia para a saúde? Vamos entender melhor para que serve esta fruta.
1. Baixas calorias
A lichia, além de deliciosa e refrescante, nos dará apenas 66 calorias em 100 gramas.
2. Redução do colesterol ruim LDL
Entre seus antioxidantes, encontraremos as proantocianidinas, que ajudam na redução do mau colesterol (LDL), enquanto aumentam o bom colesterol (HDL).
3. Beleza da pele
A vitamina C, em alta porcentagem, confere à lichia propriedades de rejuvenescimento e proteção, inclusive aos raios violeta. Poderá ser bastante útil para tratar acnes e manchas.
4. Saúde dos cabelos
A vitamina B ajuda os cabelos a crescerem, enquanto a vitamina C associada à tiamina e à niacina nutre e fortalece os folículos, enquanto ajuda na circulação sanguínea, melhorando a recepção do oxigênio por esses folículos.
5. Fortalecimento das unhas
A vitamina B também favorece o crescimento das unhas, bem como melhora sua aparência e viço.
6. Anti-inflamatória
Mais um dos benefícios da lichia é permitir a redução de processos inflamatórios.
7. Redução de problemas cardíacos
O oligonol é um dos polifenóis presentes na lichia, e está diretamente ligado à redução de gordura visceral, que é altamente prejudicial à saúde. Nesse caso, o hábito de consumir lichias ajudará a reduzir as chances de se desenvolver problemas cardíacos.
8. Propriedades antioxidantes
O oligonol das lichias também tem propriedades antioxidantes, antigripais, que também melhora a circulação sanguínea, promove a eliminação do excesso de líquidos, consequentemente, ajudando a perda de peso.
9. Saúde intestinal
As fibras permitem uma melhor e mais frequente evacuação, o que por sua vez faz com que um dos benefícios da lichia seja eliminar agentes nocivos ao intestino.
10. Prevenir o aparecimento de tumores
Seus flavonoides ajudam a prevenir os tumores de mama, impedindo que essas células se multipliquem.
11. Controlar pressão arterial
Elas são ricas em potássio, que atua contra os efeitos do sódio, o principal responsável pelos desajustes da pressão arterial. Seus nutrientes, entre eles a vitamina C e os folatos, ajudarão a diminuir a pressão e mantê-la sob controle.
12. Evitar câimbras
Os praticantes de atividade física constante costumam apresentar câimbras durante ou após os treinos. O potássio, em alta porcentagem encontrado na lichia, ajuda a armazenar as proteínas musculares, evitando esse estágio tão doloroso. Por esse motivo, seria bastante interessante comer algumas lichias antes de iniciar o treinamento.
13. Melhora o sistema imunológico
Novamente, a vitamina C entra em ação, fazendo com que entre os benefícios da lichia esteja o aumento da imunidade, evitando que doenças oportunistas se instalem em nosso organismo.
14. Emagrecimento
Seus polifenóis agem na queima de gordura abdominal, reconhecidamente a mais prejudicial de todas. Em conjunto com as fibras que promovem saciedade, nos permitindo ingerir menos alimentos, as lichias são uma ótima opção para ajudar numa dieta para redução de peso. Outro componente importante é a cianidina. Falaremos sobre isso mais especificamente a seguir.


http://www.mundoboaforma.com.br/14-beneficios-da-lichia-para-que-serve-e-propriedades/#




PICOLÉ FIT

Com esse calorão tremendo, nada melhor que se refrescar tomando sorvetes ou picolés. Porém, muitos desse produtos que existem no mercado vem carregados de açúcar refinado, gorduras, corantes, essências e quase nada de fruta. E para a temporada do verão, que tal preparar esse picolé rico em beta caroteno, vitamina A, C, fibras e, de quebra, ainda ajudará a pegar um bronzeado? Essa receita é inspirada na da Lucilia Diniz. Fiz umas adaptações. Ficou bom demais!!! Já comentei sobre os benefícios da cenoura aqui e da manga aqui e aqui. Confira lá, ok?




PICOLÉ FIT


Ingredientes:

1 manga Palmer grande,
1 cenouira média,
1 cc de gengibre em pó.

Modo de fazer:

Bata tudo muito bem no liquidificador até ficar bem cremoso! Coloque em forminha e leve ao freezer até congelar. Caso queira o picolé menos cremoso, acescente meia xícara de água de coco.