Essa receita foi inspirada na original do chef de gastronomia funcional Marcelo Facini |
Ingredientes:
2 batatas doces grandes cozidas al dente,
15 ameixas secas,
½ x de coco fresco ralado,
2 colheres de chá de sucralose (ou seis envelopes).
Modo de fazer:
Leve ao processador a
os ingredientes e bata até agregar bem. Coloque em forminhas de fundo falso untadas
e coloque no forno médio (200º), por uns 30 minutos.
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